Billots et planches de découpe professionnelles
L'équipement indispensable pour une découpe précise et hygiénique
| CuisinePro.fr

Les billots et planches de découpe sont des éléments essentiels dans les cuisines professionnelles. Conçus pour offrir une surface de travail robuste et hygiénique, ils permettent une découpe précise des aliments tout en respectant les normes sanitaires en vigueur.

​

Pourquoi choisir des billots et planches de découpe professionnels ?
 

• Matériaux de qualité : bois massif (hêtre, chêne) ou polyéthylène haute densité

• Hygiène optimale : surfaces faciles à nettoyer, conformes aux normes HACCP

• Durabilité : résistance aux chocs et à l'usure quotidienne

• Variété de formats : adaptés à tous les besoins professionnels

• Stabilité : conception antidérapante pour une sécurité accrue
   

Modèles disponibles
 

Billots en bois massif
Idéaux pour les bouchers et charcutiers
Conception traditionnelle en bois de bout
Disponibles avec ou sans piétement
 

Planches de découpe en polyéthylène
Parfaites pour les cuisines professionnelles et les traiteurs
Résistantes à l'humidité et aux produits chimiques
Disponibles en plusieurs couleurs pour éviter la contamination croisée
 

Caractéristiques techniques (exemple)
 

• Dimensions : 60 x 40 x 4 cm

• Matériau : bois de hêtre ou polyéthylène HD

• Poids : environ 5 kg

• Options : rainure à jus, poignées intégrées
   

Domaines d'application
 

• Boucheries et charcuteries

• Restaurants et cuisines collectives

• Laboratoires alimentaires

• Traiteurs et services de restauration
   

Commandez vos billots et planches de découpe sur CuisinePro.fr
 

Optez pour des équipements professionnels alliant robustesse, hygiène et praticité. CuisinePro.fr vous propose une gamme complète de billots et planches de découpe adaptés aux besoins des professionnels des métiers de bouche.

Livraison rapide en France – Garantie professionnelle – Service client dédié