Bacs inox alimentaires pour glace, sorbets et préparations
Un accessoire essentiel pour les glaciers, pâtissiers et cuisines pro
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Pourquoi choisir des bacs inox professionnels ?
Les bacs inox sont indispensables pour le stockage, le transport, la présentation et la manipulation des préparations alimentaires, notamment les glaces, sorbets, crèmes, fruits, ingrédients frais ou mélanges à pâtisserie.
Ils sont compatibles avec les vitrines à glace, les conservateurs, les pasteurisateurs, les saladettes ou les tables réfrigérées, selon les besoins.
Avantages des bacs en inox
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Hygiène irréprochable : inox alimentaire, facile à nettoyer
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Résistance thermique : supporte le froid intense comme le chaud
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Longévité : résistant aux chocs, à la corrosion et aux usages répétés
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Modularité GN : formats standards GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3...
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Esthétique pro : adapté à la présentation en vitrine ou au dressage
Utilisations professionnelles des bacs inox
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Glaciers : présentation et stockage des glaces artisanales (formats 5L, GN 360x165, etc.)
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Pâtisseries & traiteurs : pour les crèmes, mousses, fruits, chantilly
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Restaurants & buffets froids : stockage d’ingrédients à garnir ou présenter
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Salad’ bars & comptoirs réfrigérés : rangement des préparations prêtes à l’emploi
Nos modèles de bacs inox professionnels
Bacs inox pour glace (5 L, 360x165 mm)
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Format classique pour vitrines glacier
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Capacité standard de 4 à 5 litres
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Bord roulé pour sécurité et manipulation facile
Bacs inox GN (Gastro-Normes)
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GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 2/3, GN 1/4, etc.
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Profondeurs disponibles : 20 mm à 200 mm
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Compatibles avec tables, saladettes, fours ou bains-marie
Bacs inox emboutis renforcés
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Parois épaisses, robustes, résistants aux chocs
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Adaptés aux environnements intensifs et professionnels
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Idéal pour la surgélation ou la préparation sous-vide
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Comment bien choisir votre bac inox ?
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Pour la glace en vitrine ? → Optez pour un bac inox 5 L standard (360x165 mm)
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Pour préparation multi-usage ? → Choisissez un format GN adapté à votre équipement
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Besoin de solidité ? → Sélectionnez un modèle embouti avec bords renforcés
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Utilisation mixte froid/chaud ? → Tous nos bacs inox supportent les variations thermiques
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