La plaque à induction professionnelle est un équipement incontournable pour les restaurants, traiteurs, buffets et cuisines mobiles. Grâce à sa chauffe instantanée, sa précision et son efficacité énergétique, elle permet de cuire, mijoter ou maintenir au chaud sans perte de chaleur.

​

Sur CuisinePro.fr, nous vous proposons une gamme complète de plaques à induction professionnelles, adaptées aux besoins des chefs et restaurateurs.

​

Pourquoi choisir une plaque à induction professionnelle ?

​

• Chauffe ultra-rapide : montée en température instantanée pour un gain de temps en cuisine.

• Précision optimale : contrôle précis de la température pour une cuisson parfaite.

• Sécurité maximale : pas de flamme, refroidissement rapide et détection automatique des récipients.

• Économie d’énergie : réduit la consommation en ne chauffant que la surface nécessaire.

• Entretien facile : surface en verre lisse qui se nettoie en un coup d’éponge.

• ​

Nos modèles de plaques à induction professionnelles

​

Plaque à induction portable

​

Compacte et facile à déplacer, elle est idéale pour les traiteurs, buffets et cuisines mobiles.

Exemples de produits :

• Plaque induction portable 2000 W avec affichage digital

• Plaque induction double foyer pour cuisson simultanée

• Plaque induction mobile avec réglage précis de la température

​

Plaque à induction encastrable

​

Parfaite pour une installation fixe en cuisine, offrant une surface de cuisson performante et esthétique.

Exemples de produits :

• Plaque induction encastrable avec contrôle tactile

• Plaque à induction multi-zones pour une cuisson polyvalente

• Plaque encastrable grande puissance pour restaurants et collectivités

​

Plaque à induction haute puissance

​

Idéale pour les cuisines professionnelles ayant besoin d’une cuisson intensive et rapide.

Exemples de produits :

• Plaque induction 3500 W pour cuisson haute température

• Plaque à induction professionnelle robuste en inox

• Plaque induction double zone avec minuterie programmable

​

Comment bien choisir sa plaque à induction professionnelle ?

​

• Puissance nécessaire : de 2000 W pour un usage occasionnel à 3500 W et plus pour un usage intensif.

• Nombre de foyers : simple ou double selon la quantité de plats à préparer simultanément.

• Facilité de réglage : écran digital, minuterie intégrée et réglage précis de la température.

• Mobilité ou encastrement : portable pour un usage flexible, encastrable pour une intégration en cuisine.

• ​

Pourquoi acheter une plaque à induction sur CuisinePro.fr ?

​

• Matériel professionnel conçu pour un usage intensif et durable.

• Large gamme adaptée aux cuisines professionnelles, traiteurs et buffets.

• Livraison rapide pour une mise en service immédiate.

• Service client expert pour vous accompagner dans votre achat.

​

Commandez dès maintenant votre plaque à induction professionnelle et profitez d’une cuisson rapide, précise et économe en énergie.