Presse à hamburger professionnelle
Formez des steaks parfaits avec efficacité
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Pourquoi choisir une presse à hamburger professionnelle ?
 

La presse à hamburger professionnelle est un outil indispensable pour les cuisines de restaurants, les traiteurs, les boucheries et les collectivités. Elle permet de former des steaks hachés uniformes, garantissant une cuisson homogène et une présentation soignée.
 

Les avantages d'une presse à hamburger professionnelle
 

• Uniformité : obtenez des steaks de taille et d'épaisseur constantes pour une cuisson régulière.

• Gain de temps : formation rapide des galettes, idéale pour les services à fort débit.

• Hygiène optimale : conception en acier inoxydable pour un nettoyage facile et conforme aux normes HACCP.

• Polyvalence : adaptée à diverses préparations : viande, poisson, légumes, etc.

• Robustesse : matériel conçu pour une utilisation intensive et durable.
   

Nos modèles de presses à hamburger professionnelles
 

Presse à hamburger manuelle
 

• Utilisation : idéal pour les petites et moyennes productions.

• Caractéristiques : fonctionnement à levier, diamètre de 100 à 130 mm, structure en aluminium ou inox.

• Avantages : simplicité d'utilisation, contrôle précis de l'épaisseur des steaks.
   

Presse à hamburger électrique
 

• Utilisation : convient pour les productions importantes.

• Caractéristiques : moteur électrique, réglage de la pression, cadence élevée.

• Avantages : productivité accrue, réduction de la fatigue de l'opérateur.
   

Presse à hamburger hydraulique
 

• Utilisation : adaptée aux grandes productions industrielles.

• Caractéristiques : système hydraulique, capacité élevée, commande par pédale.

• Avantages : puissance élevée, précision maximale, idéal pour un usage intensif.
   

Comment choisir votre presse à hamburger professionnelle ?
 

• Volume de production : déterminez la capacité nécessaire en fonction de vos besoins quotidiens.

• Type de fonctionnement : manuel, électrique ou hydraulique selon le niveau de production souhaité.

• Dimensions des steaks : choisissez le diamètre et l'épaisseur adaptés à vos préparations.

• Accessoires : vérifiez la compatibilité avec des feuilles de séparation pour un démoulage facile.
   

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• Livraison rapide partout en France.

• Service client dédié pour vous accompagner dans votre choix.

• Paiement sécurisé et possibilité de devis sur demande.
   

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