Les armoires et chambres de fermentation Eurofours sont des équipements incontournables pour garantir une pousse contrôlée, régulière et homogène de vos pâtes. Reconnue pour sa fiabilité et ses performances, la marque Eurofours est une référence dans l’univers de la boulangerie artisanale et industrielle.
 

Sur Cuisinepro.fr, nous vous proposons une gamme complète d’armoires de fermentation et chambres de pousse Eurofours, adaptées à tous les niveaux de production.
 

Gammes disponibles
 

Armoires de fermentation Eurofours
 

• Capacité de 10, 20 ou 40 niveaux

• Formats de plaques 400x600 ou 600x800 mm

• Contrôle digital ou électromécanique

• Modèles ventilés ou statiques

• Température et hygrométrie ajustables
   

Chambres de fermentation contrôlée
 

• Conçues pour les très grandes productions

• Panneaux isothermes et isolation renforcée

• Systèmes de régulation précis

• Possibilité de programmation des cycles de pousse

• Accès simple ou double porte selon la capacité
   

Atouts des équipements Eurofours
 

• Fabrication française

• Matériaux robustes et hygiène alimentaire

• Interface intuitive

• Consommation d’énergie optimisée

• Résultats constants : pousse lente ou rapide, selon les recettes
   

Idéal pour :
 

• Boulangeries artisanales

• Pâtisseries haut de gamme

• Laboratoires de production

• Points de vente avec fournil intégré
   

Les + Cuisinepro.fr
 

• Matériel certifié CE

• Service client expert en boulangerie

• Livraison rapide France entière

• Installation sur demande

• Garantie pièces & main-d’œuvre