Gaufrier professionnel
Une cuisson rapide et homogène pour des gaufres dorées et savoureuses
| CuisinePro.fr
Le gaufrier professionnel est l’équipement indispensable des glaciers, snacks, crêperies, food trucks, foires et cafés pour proposer des gaufres bruxelloises, liégeoises ou spéciales. Il garantit une cuisson rapide, une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur, tout en assurant une production fluide même en période de forte affluence.
Avantages des gaufriers professionnels
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plaques en fonte ou fonte émaillée pour une cuisson uniforme
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thermostat réglable pour maîtrise de la température
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temps de cuisson rapide (2 à 3 min selon la recette)
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structure en inox ou acier laqué, facile à nettoyer
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modèles simple ou double selon le débit
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plaques fixes ou amovibles selon les besoins
Applications idéales
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glaciers avec vente à emporter
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snacks, crêperies ou points de restauration rapide
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stands de marché, foires, événements
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hôtels et buffets avec options sucrées
Nos modèles de gaufriers professionnels disponibles
gaufrier simple (bruxellois ou liégeois)
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une plaque de cuisson
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parfait pour petits espaces ou service occasionnel
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disponible en version verticale ou horizontale
gaufrier double
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cuisson simultanée de deux gaufres
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gain de temps et rendement doublé
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thermostat indépendant pour chaque plaque
gaufrier multi-formats
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plaques interchangeables (cornets, gaufrettes, gaufres cœur, etc.)
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idéal pour varier l’offre en dessert ou snack
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facile à démonter et à entretenir
Comment bien choisir votre gaufrier ?
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petit débit → gaufrier simple avec plaque classique
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production continue → modèle double avec thermostat indépendant
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diversité de formats → gaufrier à plaques interchangeables
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facilité de nettoyage → plaques antiadhésives ou amovibles
Les spécialistes CuisinePro.fr vous guident pour choisir le modèle adapté à votre volume de production, votre type de pâte et votre fréquence d’utilisation.
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matériel professionnel garanti
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service client réactif
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