Pourquoi choisir un lave-vaisselle à capot professionnel ?

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Le lave-vaisselle à capot professionnel est un équipement essentiel pour les restaurants, hôtels, traiteurs, cantines et collectivités ayant un fort débit de vaisselle à traiter rapidement.

Grâce à son ouverture ergonomique à capot, il permet un chargement et un déchargement faciles, réduisant ainsi la fatigue du personnel et optimisant la productivité en cuisine.

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Avantages d’un lave-vaisselle à capot professionnel

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• Lavage rapide et intensif : idéal pour les cuisines avec un fort volume de service.

• Ergonomie optimisée : ouverture verticale pour un chargement sans effort.

• Économie d’eau et d’énergie : consommation optimisée grâce à un système de lavage haute performance.

• Hygiène parfaite : conformité aux normes HACCP pour un lavage en toute sécurité.

• Compatibilité avec des tables d’entrée et de sortie pour une organisation fluide en laverie.

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Un lave-vaisselle puissant pour un nettoyage efficace

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Un lave-vaisselle à capot est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, en offrant une capacité de lavage élevée et des cycles ultra-rapides.

Il élimine efficacement les graisses, les résidus alimentaires et les salissures tenaces grâce à un système de jets haute pression et un rinçage puissant.

Idéal pour :
✔ Restaurants et brasseries ayant besoin d’un lavage rapide et efficace.
✔ Cantines et collectivités avec un grand volume de vaisselle à traiter.
✔ Cuisines professionnelles à flux tendu, où chaque minute compte.

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Nos modèles de lave-vaisselles à capot professionnels

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Lave-vaisselle à capot standard – Simplicité et efficacité

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• Idéal pour les restaurants et hôtels à débit moyen.

• Cycles de lavage rapides avec un rinçage optimisé.

• Faible consommation d’eau et d’énergie.

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Lave-vaisselle à capot grande capacité – Pour les gros volumes

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• Parfait pour les établissements nécessitant un lavage intensif.

• Cuve spacieuse pour une grande quantité de vaisselle par cycle.

• Jets haute pression pour un nettoyage en profondeur sans prélavage.

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Lave-vaisselle à capot avec adoucisseur intégré – Protection contre le calcaire

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• Élimine les dépôts calcaires, prolongeant la durée de vie de l’appareil.

• Garantit un rinçage sans traces et un séchage rapide.

• Indispensable pour les régions où l’eau est dure.

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Comment choisir son lave-vaisselle à capot ?

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Besoin d’aide pour choisir le modèle idéal ? Voici quelques conseils :

✔ Vous avez un débit moyen de vaisselle ? → Optez pour un modèle standard.
✔ Vous traitez un fort volume de vaisselle quotidiennement ? → Choisissez un modèle grande capacité.
✔ Vous êtes dans une zone où l’eau est dure ? → Un modèle avec adoucisseur intégré est recommandé.

Nos experts CuisinePro.fr sont disponibles pour vous aider à sélectionner le meilleur lave-vaisselle à capot professionnel selon vos besoins.

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