Mélangeur à viande professionnel
Performance et homogénéité pour vos préparations
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Pourquoi choisir un mélangeur à viande professionnel ?
 

Le mélangeur à viande professionnel est un équipement essentiel pour les boucheries, charcuteries, traiteurs et cuisines collectives. Il permet de mélanger efficacement différentes préparations, assurant une homogénéité parfaite tout en respectant la texture des produits.
 

Les avantages d'un mélangeur à viande professionnel
 

• Homogénéité parfaite : mélange uniforme des ingrédients pour une qualité constante.

• Gain de temps : réduction du temps de préparation grâce à une efficacité accrue.

• Hygiène optimale : conception en inox pour un nettoyage facile et conforme aux normes HACCP.

• Polyvalence : adapté à diverses préparations : viandes, farces, saucisses, etc.

• Robustesse : matériel conçu pour une utilisation intensive et durable.
   

Nos modèles de mélangeurs à viande professionnels
 

Mélangeur à viande 30L
 

• Capacité : jusqu'à 20 kg de préparation.

• Caractéristiques : cuve basculante, bras amovibles, moteur puissant.

• Utilisation : idéal pour les petites structures ou productions artisanales.
   

Mélangeur à viande 60L
 

• Capacité : jusqu'à 35 kg de préparation.

• Caractéristiques : double moteur pour la cuve et le bras, structure sur roulettes.

• Utilisation : parfait pour les boucheries et traiteurs de taille moyenne.
   

Mélangeur à viande 120L
 

• Capacité : jusqu'à 90 kg de préparation.

• Caractéristiques : cuve motorisée, bras relevables, châssis robuste.

• Utilisation : adapté aux grandes productions et cuisines industrielles.
   

Comment choisir votre mélangeur à viande professionnel ?
 

• Volume de production : évaluez la quantité de préparation quotidienne pour déterminer la capacité nécessaire.

• Espace disponible : considérez les dimensions de l'appareil pour une intégration optimale dans votre espace de travail.

• Fonctionnalités souhaitées : cuve basculante, bras amovibles, double motorisation, etc.

• Mobilité : optez pour un modèle sur roulettes si vous avez besoin de déplacer l'appareil fréquemment.
   

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• Livraison rapide partout en France.

• Service client dédié pour vous accompagner dans votre choix.

• Paiement sécurisé et possibilité de devis sur demande.
   

Découvrez également nos hachoirs à viande professionnels pour compléter votre équipement de préparation.

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