Description armoire chocolat 600x400  :
 
Armoire réfrigérée 700 positive spécial Chocolat en acier inox. Idéal pour le stockage du chocolat de +13°C à + 16°C, avec contrôle d'hygrométrie (maxi 50%). Froid ventilé pour une circulation de l'air optimisée. Dotée de 20 paires de glissières L, capacité de 23 niveaux.
 
Isolation en polyuréthane sans CFC expansé injecté à haute pression 70 mm
Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dos extérieur
Pieds inox réglables en hauteur
Joints de portes magnétiques
Porte avec dispositif de retour automatique et maintien en ouverture à 90°
angles intérieurs arrondis
Réévaporation automatique des eaux de dégivrage Dégivrage électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Froid ventilé, avec arrêt de ventilation à l'ouverture de porte
Évaporateur traité anti-corrosion
Panneau de commande électronique avec sonde NTC
Dotation : 20 paires de glissières
Groupe logé tropicalisé, ambiance +43°C et 65% d'humidité
Armoire chocolat avec contrôle d'hygrométrie (maxi 50%)
Pas de 50 mm
Non adapté pour le blocage de pâte
Fermeture à clef
Porte réversible
 
Différents modèles :

• Intérieur extérieur en acier inox
• Intérieur inox extérieur laqué noir
 
Option : Pédale d'ouverture et kit roulettes sur demande