Capacité : 30 kg de farine.
 
Pétrin à spirale avec cuve de 50 litres et une ou deux vitesses.
Minuterie de série.
Tête relevable et cuve extractible.
 
Capacité de la cuve
50 l
Capacité par opération
44 kg
Contenance en farine (60 % eau)
30 kg
Puissance
Triphasé (1v)
1500 W
2v
1500 W / 2200 W
Dimensions de la cuve
500 mm x 270 mm
Alimentation électrique:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensions extérieures
Largeur
530 mm
Profondeur
850 mm
Hauteur
740 mm
Poids net
127 kg
Degré de protection IP
54
Dimensions extérieures de la machine emballée
 
580 x 860 x 840 mm
Poid brut
135 kg